Тортик

1 августа мы отмечали 13-летие нашей дочки. Подарок был куплен заранее (о том, как мы его выбирали, рассказано в разделе «Мужской разговор»). Букет цветов и вазочка стали приятным дополнением. А в качестве сюрприза выступил «король вечера» — торт, сделанный на заказ, с именной надписью.

Очень хотелось, чтобы сюрприз порадовал именинницы по максиму. Поэтому я потратила несколько часов на поиски и просмотр всевозможных фотографий. В конце концов, выбор пал на произведение искусства под название «Пяльцы». Красные маки на белой канве, забавная божья коровка, плюс прикольные мелочи типа ножниц, катушки и иголки с нитками. Не торт — сказка!

Заказ прошел почти без проблем. Единственную трудность у меня вызвал выбор начинки для торта. Список с названиями начинок без объяснения, что же входит в начинку «Ирис», например, заставляет задуматься.

Остановиться решила на йогуртовой с апельсином (чтобы было не очень сладко).

Доставили торт прямо в день рождения, четко в назначенное время в шикарной коробке. Сам торт внешне оказался просто шедевром: из кондитерской мастики рисунки и фигурки выполнены аккуратно и красиво. В общем, сюрприз удался.

Торт-пяльцы

Торт на день Рождения дочери

Однако на любую бочку меда найдется своя ложка дегтя. Мастики оказалось так много, что торт получился слишком приторным. Сплошной сахар. Даже несмотря на не очень сладкую начинку.

Мы, конечно, нашли выход из положения: снимаем с куска торта всю сладкую верхушку и едим бисквитный торт. А мастика идет отдельно к чаю, как конфеты. Но, согласитесь, это уже не то.

Помнится, году так в 1999 мы с мужем покупали два необычных торта. Сделаны они были не на заказ, но ручной работы, поэтому стоили весьма недешево. Один из них я до сих пор вспоминаю добрым словом. Мало того, что он выглядел, как картинка, так еще и на вкус был просто потрясающим. Лимоны из безе — сладкие, но легкие.

Второй запомнился только внешне. На вкус, наверное, был самым обыкновенным. Во всяком случае, плохого о нем сказать ничего не могу.

Торт, который мы ели в день рождения дочки в этом году, скорее всего, нам запомнится несоответствием внешнего вида и внутреннего содержания. При такой красоте он должен быть и на вкус великолепным.

«Что ежели, сестрица, при красоте такой
еще и петь ты мастерица,
Так ты б у нас была царь-птица».

 Больше я не «поведусь» на сказочные пейзажи, чудесные фигурки и красивые картинки. Если и буду еще заказывать торты, то не через интернет, а только в кондитерской и с обязательной пробой. Чтобы результат не обманул ожидания.

Об авторе Наталья

Родилась в мае 1975 года в подмосковном городе Одинцово. В 1980 году наша семья переехала в Москву, где мы и живем до сих пор. Училась в Институте иностранных языков, потом в Русском институте управления. Закончила много различных курсов, начиная с секретарских, заканчивая веб-дизайном. Очень люблю учиться, узнавать новое, пробовать свои силы и добиваться результата. С удовольствием занимаюсь разными видами рукоделия, изучаю компьютерные программы, играю в компьютерные игры время от времени, жить не могу без чтения. С недавних пор добавилось новое увлечение – дача.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *