О вкусной и здоровой пище

В последние выходные октября я мариновала помидоры. Думаете, покупные? Ничего подобного. Часть урожая, снятого еще летом, только-только начала краснеть. Сорт помидоров называется «Лель». Лежат уже три месяца, и хоть бы что.

Жаль, конечно, что смородиновые листья оказались не такими стойкими. Но ничего, обошлись и без них.

Зато о помидорах я узнала очень любопытный факт: оказывается, они содержат вещество, способное заменить… аспирин! Это вещество способствует улучшению кровообращения и препятствует возникновению тромбов. Представляете? Вместо таблетки съел помидорку – и порядок. А ведь многие люди, особенно пожилые, ежедневно глотают аспирин, который дает массу побочных эффектов.

Еще один полезный продукт, многими незаслуженно забытый, это самый обычный кисель. То что кисель полезен людям, страдающими от гастритов и язвы, знают все. А вот знаете ли вы, что этот чудо-напиток способен вывести из организма свинец?

Целебные свойства киселя зависят также от того, из каких плодов и ягод он приготовлен. Самыми полезными считаются кисели из темных ягод. Краткая справка:

  • голубые, красные и фиолетовые ягоды укрепляют капилляры и улучшают память;
  • от гриппа и простуды помогает клюквенный кисель;
  • вишневый кисель обладает антисептическим свойством;
  • кисель из черной смородины помогает при расстройствах желудка и инфекционных заболеваниях;
  • персиковый кисель содержит большое количество железа, витаминов А и С.

Пейте кисель, ешьте помидоры и будьте здоровы!

Об авторе Наталья

Родилась в мае 1975 года в подмосковном городе Одинцово. В 1980 году наша семья переехала в Москву, где мы и живем до сих пор. Училась в Институте иностранных языков, потом в Русском институте управления. Закончила много различных курсов, начиная с секретарских, заканчивая веб-дизайном. Очень люблю учиться, узнавать новое, пробовать свои силы и добиваться результата. С удовольствием занимаюсь разными видами рукоделия, изучаю компьютерные программы, играю в компьютерные игры время от времени, жить не могу без чтения. С недавних пор добавилось новое увлечение – дача.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *